Al momento de leer sobre este concepto nos asalta la duda. ¿Qué es esto? ¿Es una profesión u oficio? ¿Es para mí? Primero que nada debo referirme a una situación quizá más común de lo que pensamos. Llegamos a casa cargados con las compras y dejamos todo en la cocina, prontamente metemos la refrigerador lo que es perecedero y el resto de los víveres los acomodamos en cualquier resquicio de la despensa, gabinetes o cualquiera que sea el mobiliario para alejar de la vista todo lo no queremos que se vea. Nos ponemos en marcha con los quehaceres comunes, nos […]
